到底是转基因好还是非转基因好 以食品方面来讨论

关于转基因是的相关知识，其实大家或多或少都有一些了解。非转基因是自然选择的过程，而转基因通俗来讲即是“违背天理”利弊共存。

转基因食品的优点有：1、通过转基因技术可培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等特性的作物新品种，以减少对农药化肥和水的依赖，降低农业成本，大幅度地提高单位面积的产量，改善食品的质量，缓解世界粮食短缺的矛盾。

2、转基因食品可以摆脱季节、气候的影响，让人们一年四季都可吃到新鲜的瓜菜。同时，人们还发现转基因作物结出的果实，无论外形还是味道都别具风味。

3、利用转基因技术，把生长素基因、多产基因、促卵素基因、高泌乳量基因、瘦肉型基因、角蛋白基因、抗寄生虫基因、抗病毒基因等外源基因导入动物的精子、卵细胞或受精卵，可培育出生长周期短、产仔多、生蛋多、泌乳量高，生产的肉类、皮毛品质与加工性能好，并具有抗病性的动物，目前已在牛、羊、猪、鸡、鱼等家养动物中取得一定成果。

这样开来是不是感觉转基因的食品有点有这么多，几乎可以满足人类的各种需求，但是不要着急，弊端也是有的，要知道任何一项新的科学技术的应用都有它的两面性。

转基因食物是有外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分有些转基因生物产品可能含有有毒物质和过敏源，会对人体健康产生不利影响，严重的甚至可以致癌或导致某些遗传疾病。有些作物插入抗虫或抗真菌的基因可能对其它非目标生物起到作用，从而杀死了环境中有益的昆虫和真菌。

而非转基因是经过纯天然生产的食物，对人们的身体不会造成危害，人们选择非转基因食品较为放心。而且非转基因作物并不会影响农业和生态环境，更不会引起生物污染，因为它们不会违反自然规律，不属于是人类贪婪的产物。

转基因技术是21世纪经济科技发展的关键技术，可以生产符合人类需要的食品，但是目前并不能说转基因食品就是百分之百安全可靠，谨慎一点总是好的。