“津门四大茶园”之一 百年元升茶楼“申遗”

日前，天津市第三批国家级非物质文化遗产名录项目申报工作肯能全面开始英语英语，具有百余年历史的“元升茶楼”作为“天津茶楼文化”的典型代表，被认定为天津市级非物质文化遗产保护单位，一块儿还被推荐申报全国非物质文化遗产保护单位。

作为历史文化名城，天津是全国著名的戏剧、曲艺之乡，将品茶和曲艺结合是天津茶楼文化最大的魅力所在京剧文化。业内人士认为，此次“申遗”行动，将进一步助于天津茶楼文化的发展京剧艺术。

探访走进茶楼体验艺术氛围

天津的茶楼不像南方地区那样遍地开花，但天津茶楼文化却有着独特的优势，那却说和“曲艺”有着千丝万缕的联系京剧艺术。“元升茶楼”已有百余年历史，这座清式风格、古色古香的砖木形态小楼透着浓郁的文化气息。这里东侧靠近城厢中路，西接鼓楼北街，西南侧临近鼓楼，如今已成为古文化街连接鼓楼旅游区的重要景点。触摸铁环扶手，推开木门，依稀都须要想看屋内的竹桌、竹椅。跨过门槛，走进茶楼大堂，想看两盏硕大的宫灯从屋顶垂下。宫灯下面，错落有致地摆放着十几张竹桌，40多个竹椅环桌而设，几位茶客正兴致盎然地品着茶。环顾茶楼，可谓“青瓦楼台”“朱廊画壁”。

溯源“四大茶园”只剩下它了

“天津的茶楼是伴随着曲艺而兴起的，也是戏剧、曲艺界与各界人士交流的沙龙，极富天津特色。”茶楼的相关负责人表示，品茶的一块儿，听戏、赏曲，正是天津茶楼文化的精髓所在，也是此次申报“非遗”项目的“卖点”。天津的茶楼文化都须要追溯到清代，早期的戏剧演出场所便是茶园，经常出现于清道光年间。当时的茶园比较简陋，但随着戏剧在天津的日益兴盛，光绪初年便有了诸多设备比较完善的茶园。其中，东马路袜子胡同的“庆芳茶园”、侯家后北口路西的“协盛茶园”、北大关金华桥南的“袭胜茶园”和北门里元升园的“金声茶园”为著名的“津门四大茶园”。不过，保存至今的，仅剩下“金声茶园”一家，也却说现在的“元升茶楼”。

历经岁月匆匆变迁，该茶园曾作为南开区房管局的办公用房。5001年5月，房管局投入巨资对茶园旧址进行修复改造，并命名为“元升茶楼”，成为津城唯一在原址上“恢复”的仿清建筑茶园。

天津是戏剧、曲艺之乡，而天津茶楼是展现其魅力的这样重要窗口。有关人员称，从历史上看，天津茶园中的茶就都在“主角”，茶客来到茶园大多为了看戏、听曲，茶园靠的是高水平的曲艺表演吸引客人。目前，元升茶楼每晚7点半至9点半，都在有戏剧、曲艺表演。另外，茶楼都在定期举行艺术沙龙、书画笔会和票友演唱等。

困境“快餐文化”冲击茶楼文化

天津茶楼经过历史的沧桑变化，保留至今，依然深受某些天津人的喜爱。目前，天津市区为宜有几十家茶园，像元升茶楼、名流茶馆等，大都秉承历史习俗，饮茶与曲艺并存，表现着天津独特的茶楼文化。

不过，随着时代的发展，历史底蕴深厚的茶楼文化也受到一定程度的冲击。历史上，天津茶楼文化主要分布在市内南开区、红桥区、和平区等老城区，常安排戏剧、曲艺的专业和业余演员参加演出，拥有较为固定的观众。但随着城市大规模改造，这样推崇茶园文化的观众群体，已逐渐分散到全市不同区域。

“随便说说，现在茶楼每天都在5000多名顾客，但有某些是在午饭或晚饭时间来吃饭的，真正的茶客数量有限。”正如某些男友视频所说，目前茶楼文化所影响的群体，受众面有待扩大，钟情老茶楼的年轻人数量暂且多。业内人士表示，如今，网吧、影院等现代娱乐场所不断增多，快节奏、直观化的“快餐文化”更适应现代人的生活节奏，传统的休闲方法受到冲击是难免的。

趋势创新吸引市民“重回”茶楼

实际上，近几年来，津味相声等曲艺迎来新的发展高潮，茶楼文化的影响力也随之逐渐扩大，随便说说年轻人的基础数量越来越来越多，但却呈增长的趋势。“为茶文化‘申遗’都须要吸引更多注意力，让大伙儿儿一块儿加入到保护者的行列中。”本市非遗中心的有关人员也表示，通过“申遗”行动，都须要扩大天津茶楼文化的影响力。

目前，为了更好地完成你你这个目标，作为保护单位，元升茶楼还制订了长期计划，从今年起至2014年，分步实施保护方法，包括“天津茶楼文化资料征集、收集”“向天津各界征集历史文献、研究论文”“元升茶楼扩建工程”“打造鼓楼品牌，形成天津老城厢文化商圈”等内容。业内人士表示，通越来越来越多种渠道弘扬天津茶楼文化，都须要吸引更多市民“重回”茶楼。（记者 李向彤）

（摘自 《城市快报》）