大家都说,学会进货,就等于开店成功了一大半,那么如果自己想开鸡排店的话,该去哪里进货呢?这篇文章就跟大家聊聊这个话题。
鸡排店作为大小城市都不会少的一种油炸类美食的存在,脆脆的外皮加上嫩而多汁的鸡肉,配上各种调料确实令人赞不绝口。甚至很多人在创业的时候,就把目光投在了这个小成本高回报的项目上,毕竟炸鸡的受众广,制作简单,赚钱快。
鸡排店的主要进货手段,主要有三种,一种是加盟某一个品牌之后,由总部统一供货。毕竟现在的鸡排店很多,大多数都是加盟到一些知名的品牌旗下,加盟之后,品牌公司会提供进货渠道,或者是由总部统一采购鸡肉,再逐一分配到加盟商手中。这种方式获得鸡排,不仅能保证食材的安全、新鲜,还能一定程度上,享受到内部的优惠。
但是加盟,一般加盟费都很贵,可以去查查,一般在五线小县城,加盟一个20平方的小鸡排店,起步价都在8万以上!这关键还不保证你加盟后,能赚钱!技术,其实鸡排的技术很简单,最多学一个星期,就可以完成基本操作,所有,流程都不会有问题。
开小吃店最重要的就算口感,而鸡排店最重要的当然就算鸡排了,要选择品质新鲜的鸡排,网上有很多顾客说起“鸡排表面爬满蛆虫”,单单想象都令人作呕,买过一次的人绝不会再光临。
鸡排的价格要合理,太便宜的话,买的人也会打鼓,到底是不是腐坏的鸡排做的呢,而价格太高,顾客可能也不会购买,所以价格要合理。
综合以上就是一些关于开鸡排店的信息,大家一定要多学习和研究!希望这篇文章能给大家带来帮助!
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