做小吃创业要注意的5点,摆摊地址要选对

 2024-05-14  阅读 8  评论 0

摘要:新冠疫情开始之后,做小生意的人越来越多,其中小吃是大家选择最多的项目,优点是极低的起步成本,是很多手头上资金不多的朋友最

新冠疫情开始之后,做小生意的人越来越多,其中小吃是大家选择最多的项目,优点是极低的起步成本,是很多手头上资金不多的朋友最好的选择。也有很多人靠着一个不起眼的小吃,月入过万的例子也是比比皆是。下面就直接切入主题,讲讲做小吃生意要注意的6点。

做小吃创业要注意的5点,摆摊地址要选对

一、流程越简单越好:选择小吃生意最好操作简单,制作过程不复杂,出成品快,消费者大多不喜欢长时间等待。以煎深海鱼摆摊为例,深海鱼从清洗,到用配置好的调料腌制,最后用油煎致酥脆金黄即可出锅。整个过程并不是多么复杂,唯一可能要注意的是煎的过程中积累经验,熟能生巧。

二、口感要好,选当地市场没有的项目:小吃生意可谓是琳琅满目,要做就做独家的,别人不会的,同时口感不仅要好,味道也是别人模仿不来的,独家秘制,消费者吃过就记住的,这样才有优势。

三、锁定针对的消费人群:要明白吃小吃的消费人群的主力军是哪些?孩子、年轻人他们是最主要的消费者,其实老人和男人是经常被忽略的人群,深海鱼营养价值高,小孩子和老人特别适合吃,由于没有乱刺,只有一根主刺,可以放心吃。同时秘制腌制过的深海鱼,外脆内嫩,也是特别适合男人们喝酒时候吃。

四、制作工具的前期准备:需要一辆电瓶车,车身广告、煎锅、两把铲子、电子秤、两个调料罐放孜然和辣椒粉、收款码、太阳能灯、塑料袋、油纸、夹子、防雨的塑料箱,加起来几千块钱差不多,不需要投入太大。

五、选择人流量大的地方,比如一些市场的门口,不建议租门面,一定要控制前期创业的成本。

总结下来,摆摊创业很辛苦,要以挣钱为目的,不能三天打鱼两天晒网,前期可以做一些免费品尝,待客热情,付出一定会有回报。

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标签:创业

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