作为一个非常热门的创业项目,很多人都想知道,开一家自助小火锅的话,需要投资多少钱,这篇文章就跟大家聊聊。
加盟费用:开一家自助火锅加盟店铺,需要想总部缴纳一定的加盟费用,这笔费用根据加盟品牌的知名度、加盟扶持力度等因素来决定,一般在5-10万元左右。
店铺装修费用:在一家自助火锅店中,后厨并不是主要的,因此只需要进行简单装修就可以了,而前厅则需要非常精致和讲究,所以,按照平均价格每平米700元计算,那么,火锅店装修的费用就是7万元左右。
虽然自助火锅开店店大多走的是亲民路线,不需要高大上的装修,但现在消费者注重体验感,更喜欢舒适美观的就餐环境。自助火锅开店店铺也要注重装修,只不过不一定要做很复杂,以舒适简单为准。
开一家自助火锅开店店通常都需要请员工,因而产生员工工资这项费用。不同城市员工工资水平都不相同,在三线城市地区,多数服务员的工资是2500-3500之间。小店铺的话请三五个人也就足够了。
食材的采购在开业前几天就要进行,只不过根据食材的保存方法、保质期等,分批购买。油盐酱醋、香料作料、底料腌料这些是要提前好几天采购入库的,冻货的话也是提前几天像时令蔬菜,有些叶子菜就只需提前1天购买。
店内的设施设备、桌椅板凳、锅碗瓢盆放在一起,种类就比较多,如果是加盟,采购的话可以直接找品牌方;如果不是加盟,店里开始装修的时候,就要着手这些物料的选材、采购、配送这些事。
综合以上,其实需要准备的地方还是非常多的,希望这篇文章能给大家带来帮助,感兴趣的投资者们一定要多多的了解和学习,希望这篇文章能给大家带来帮助!
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