开个西餐店需要多少钱 定位高端的项目投资都不少

现在大家在创业的时候，都会选择餐饮行业，因为餐饮行业的门槛低，但也因为如此导致了餐饮行业的竞争压力很大，那么有没有竞争压力小的餐饮项目呢？西餐就是一个很好的选择，这篇文章就跟大家聊聊，开个西餐店需要多少钱，有哪些需要注意的。

西餐厅消费群体都是高消费者，档次自然要高，地理位置也要优越，可以选择商业大楼或者商业街、美食街等处。对于西餐厅的营业点点的租金进行适当的控制，过高的资金投入到房租会让你的成本太高，那么后面的装修也会受到局限。一般来说，200平米的西餐厅一年房租是在30万左右。

西餐厅装修灯光是非常重要的，消费者走进去以后，就会看到令人陶醉的灯光，因为灯光可以展现出各种不同风格与美感，温馨有浪漫。可以在大厅中央选择水晶大吊灯，切记太过隆重，个性休闲的风格会让消费者更放松。西餐厅一般是情侣们经常去的地方，设计要有空间感，两人桌和四人桌是非常好的。

西餐厅前期的原材料储备一般都会多一些，因为全部所需的材料都要在这个月内购买，其次的每个月就会略少一点，就是指缺什么货就补什么了，原材料储备预算这方面要根据你所定的菜谱来推算。第一个月预算金额约几千元。

西餐厅在各方面的消耗也是值得关注的，很多投资者在核算开一家西餐厅需要多少钱时，大部分都忽略掉了西餐厅的消耗费用，店面消耗一般集中在水电费和食材的消耗，因为这两者是店面运营不可或缺的条件，以店面大小为一百平的西餐厅来说，每月的水电费通常在一千元左右，食材结合实际情况限定在五百元左右。

综合以上信息，我们可以看出来，西餐投资真的高，一般都要三四十万才能起步，但是因为他定位高，利润也就高，希望这篇文章能给大家带来帮助，感兴趣的投资者们可以多多的了解！