新手学做蛋糕要多久 时间成本也是创业的成本之一

作为一个大家都比较喜欢的行业，开一间蛋糕店满足了很多女性朋友的创业幻想，可是想开蛋糕店是又门槛的，新手学习做蛋糕，要多久呢？这篇文章就跟大家聊聊。

蛋糕一般分为裱花和烘焙，只学裱花，每天全天练习，基本半个月到一个月就学会了，烘焙每天练习的话就要一个月左右，两者一起最少速成两个月。

学好蛋糕烘焙，是个漫长的过程，一般去蛋糕培训学校学半年就可以学完，但是每个人的经验要在蛋糕店一点点实践出来的，比如裱花是要做好就比较不容易，还要看你有没有天赋，肯不肯吃苦。一般专修裱花，半年也就中级的水平，建议去蛋糕店多多实践，比在学校学那些基础的要有用的多，学习蛋糕烘培没有捷径，要靠多练习。

一是外在原因，学的品种多、难度高，花的时间就长一点；另外学习蛋糕的地方对学蛋糕的时间长短也有一定影响，如果蛋糕培训学校老师不好或者去蛋糕店学蛋糕，师傅不会教、师傅技术不好，同样学的也很慢。二是内在原因，如果身体素质好，心灵手巧悟性高，学蛋糕相对会快很多。

对于很多年轻人来说，想要找到一份理想的工作是比较困难的，因为他们对于其他行业并不是非常感兴趣，唯独对于美食烹饪有一种热情和执着。但是因为各种原因总是没办法获得制作美食的技巧，为突出的就是做蛋糕这件事。一些年轻人在不止一个学校学习做蛋糕，但是往往只是学会了理论知识，自己亲手做的蛋糕根本上不了台面。

综合以上信息，想要学好做蛋糕，还是需要很多的时间的，一般情况下都需要一年左右，希望这篇文章能给大家带来帮助！