杂交水稻是什么意思 让中国人不会再挨饿

作为一个让更多人吃得饱饭的发明，杂交水稻真的是功在当时利在千秋，那么杂交水稻到底是什么意思呢？这篇文章就跟大家聊聊。

杂交水稻指选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，就是杂交水稻。一般杂交水稻仅指由两个遗传背景相同的不育系和恢复系杂交后形成的第一代杂交种。大面积推广的杂交水稻主要是利用水稻雄性不育系作为遗传工具。中国是世界上第一个成功研发和推广杂交水稻的国家。

杂交水稻具有个体高度杂合性，杂种后代出现性状分离，故需年年制种。和杂交水稻相对应的是常规水稻。

2019年10月21日至22日，第三代杂交水稻在湖南省衡阳市衡南县清竹村进行首次公开测试，亩产1046.3公斤。第三代杂交水稻技术是以遗传工程雄性不育系为遗传工具，它让所有的水稻，在理论上都能找到适合自己的“另一半”，并产生优良后代。

1961年的一天，安江农校的一块试验田里，正在选种的袁隆平发现有一株稻“鹤立鸡群”，穗子比普通稻穗要大许多。欣喜的袁隆平待其成熟后小心翼翼收下种子。那是他发现的一株天然杂交稻。

水稻是雌雄同花，没有杂交优势！传统遗传学理论早有定论。可袁隆平相信自己的眼睛！一个乡村教师挑战世界权威，多少人等着看笑话。他却不在乎。这是对科学的诚实，更是对彼时深陷于饥荒的百姓的诚实。

两年内，他冒着酷暑检查了几十万株稻穗，终于找到了6株雄性不育株，也就是杂交水稻的母本。就在那篇论文里，袁隆平首次描述了水稻雄性不育株的“病态”特征，开启了我国水稻杂交优势利用技术研发的序幕。从上世纪七十年代杂交水稻三系法配套成功，到上世纪九十年代杂交水稻两系法闯关成功，从20多年来超级稻不断刷新世界纪录，到近几年第三代杂交水稻走上前台，水稻的世界沧海巨变，水稻的单产步步攀升。

综合以上信息，作为一个中国自己研究出来的水稻技术，袁隆平的发明提高了粮食产量，让更多的人远离了饥饿的恐惧，让中国的粮食安全提高了一个层次，缅怀英雄，继续发展！