梅先生作为旦角,还很着重练自己的指法。在封建时代里,女子在家庭中或者在社会上是不能轻易露出手的,所以旦角(京剧里的青衣)有很重要的一门功夫叫水袖功,这衣服袖子外面有这么一尺多长的一个白色的袖口,角色很多的内心活动都用不同的水袖动作去表现,但是偶然也要露手的,一露出手来,这些如花美眷的手也要似花如蕾,于是旦行模拟花朵而创造出来的一套指法,俗称"兰花指"。这也体现了京剧追求造型美感的艺术特点。
“兰花指”离不开“圆”和“润”这样两个美学程式,在表演上追求达至圆融、祥和及中庸之道。梅先生在他青少年时期练习旦角的种种兰花指,下了很大的功夫。1934年,前苏联对外文化协会邀请梅兰芳以国宾身份去苏联演出。前苏联著名导演梅耶荷德看了梅兰芳的演出,欣喜若狂:“梅博士的面部表情,特别是善于用眼神来表达人物的内心活动,令人叹服!梅先生的手势可真叫绝,让我们这些语言不通的外国观众也能理解剧中人的思想感情,看了梅先生的手势,我觉得我们一些演员的手应该砍掉!”
梅先生在青少年时期甚至在冬天院子里头踩着跷跑,地面上泼了冰,能够不滑倒、不摔跤。以后上了舞台即使不踩跷了,那台步非常的漂亮。
据说,梅兰芳先生跟上海的俞振飞先生曾经合演昆曲《断桥》,写的是白娘子和许仙两个人悲欢离合的故事。戏中有这么一个动作,就是白娘子面对负心的丈夫许仙追赶自己的时候,心情如同翻倒了的五味瓶,非常复杂。她有一个动作,拿一个手指去戳许仙的脑门,许仙跪在地上哀求她。她说冤家呀,说完就戳许仙一下。这个动作梅先生可能用力大了一点,许仙跪在那儿没有防备,向后一仰,就险些要摔倒,怎么办呢?梅先生发觉这是个舞台失误,立刻双手急着去搀扶,等搀住了,再一想,我演的是白娘子,他演的是许仙,是他负心于我,我搀他做甚啊,因此,又轻轻一推许仙。
先是一戳,表示自己对负心的丈夫有些不屑一顾,但是戳得过重了,然后急忙搀,不要造成舞台失误,他要后仰摔倒,这戏不就坏了吗?搀住以后立刻又回到戏里来,表达了白娘子对许仙的关心,又往后一推,白娘子对许仙真是伤心之极。一戳、一搀、一推,这就是把一个险些造成舞台事故的这么一个过渡的动作反而化腐朽为神奇,从艺术上讲是非常成功的。所以当梅先生和俞先生这么演出之后,不光他们二位,以后再演这出戏的时候,其他演员都这么处理。
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