康师傅利润下滑的原因 净利暴跌38%！

上市公司康师傅控股在最近发布半年报。数据显示，上半年康师傅虽然营收同比增长，但利润下滑近四成。公司两大主营产品方便面和饮料业绩双双大幅下滑，均陷入增产不增收的窘境。

对此，有行业机构表示，随着人们食品健康意识的增强，方便面行业的萎缩已经成为常态。虽然2020年的疫情一度给行业带来小幅反弹，但行业下行趋势已经确立，不可阻挡。

财报显示，康师傅控股今年上半年营收382.17亿元，同比增长7.97%；实现利润12.53亿元，同比下降38.42%。

据悉，今年上半年，康师傅方便面和饮料的销售收入实际上比去年同期有所增长。其中，方便面销售额增长6.49%，饮料收入增长9.08%，但同期产品毛利率下降2.83个百分点至28.22%。受此影响，康师傅上半年利润下降近40%，基本每股收益也降至0.22元。

其实方便面行业的没落是大势所趋。随着消费者对食品健康意识的提高，产量下降对于方便面行业来说很正常。数据显示，2018年，我国方便食品产量开始出现断崖式下滑，直接从营收近4000亿元下降到不足3000亿元。

此后在2019年持续大幅下降。直到2020年，受疫情影响，方便面食品市场需求激增，方便面市场出现反弹，2021年恢复跌势。对此，业内人士指出，方便面行业不能寄希望于疫情带来的偶尔反弹成为行业反转的契机，否则就是误判大势，贻误战机。