5万开个火锅店可以吗 简单给大家聊一聊

低成本创业现在是很多投资者的选择，那么作为一个非常受消费者欢迎的项目，5万块钱开一个火锅店能不能开起来呢？这篇文章就跟大家聊聊这个话题。

火锅确实是餐饮投资行业中最具潜力的，很多投资者在看到火锅店的生意后，想萌生了开个火锅店的想法。

1，2线城市的房租费用是比较高的，5万块你就只能选择把一个火锅店开在次一级的城市或者较为偏远的区域，可以租一个50平米左右的商铺。按照标准火锅桌的大小以及后厨需要占有的面积来看，可以摆下5-7张桌子，尽量选择可外摆的铺子。

火锅设备，比如火锅桌椅啊，餐具啊，后厨设备这些，其实可以在二手市场上去淘，很多二手市场的火锅设备其实都是7，8成新的，这样又能节约下不少成本。

火锅店的利润利润主要来自于菜品，控制的好的话能达到百分之六十。火锅的利润总体能够达到30%—50%左右。除去房租、装修费、设备费、桌椅采购费等建店成本,以及人工费、水电费、宣传费等日常开支的话，达到30%—50%上下的利润率应该是不成问题的，一家中小型火锅店一年赚50万也是很正常的。

据相关数据显示，在去年，全国餐饮行业总收入是39644亿元，而火锅行业的占比高达22%。要知道，餐饮行业包括火锅、串串香、粉面、馄饨、盖码饭等在内有上万个分类，火锅的占比已经是行业中数一数二的了。可见其市场需求之大。

综合以上，我们可以看出，想开一家火锅店的话，其实成本是不低的，如果只有5万的本钱，想开店的话，只能在小城市开，而且不论是装修还是设备都要省了又省，希望这篇文章能给大家带来帮助，感兴趣的投资者们一定要多多的了解学习再入行！