作为一个大家非常关注的创业项目,很多人对于开一家面馆非常的关注,这篇文章就跟大家聊聊,学做面条开面馆需要多少钱。
面食是中华传统饮食,大众餐饮的主流食品,也是我们的主食,经过两千多年的历史积淀,人们养成了面食饮食文化,而面条是地地道道的名吃,越来越多的人开始喜欢吃。
学做面条一般会去培训班,不同地区,不同的培训机构其学习的费用都是不同的,一般情况下在2000元-3000元左右。具体的还需要根据个人掌握情况快慢而定,不限制学习时间,学会为止,一般2-3天可学会。
不同的地方的费用高低是不一样的,所以肯定是没有一个固定值,不过我可以给您一些参考。对于那些鼓吹1-2万就能搞的一般来说都不靠谱,如果您想要学做面条开面馆,在小地方的话估计需要准备3-4万元。大部分费用主要是花在店面上。
学做面条得注意一下几点,观形色:面食技术好不好,首先你需要看煮的面他的直观感觉,简单的说就是这个面看起来有没有食欲,看到他想不想动筷子,我想就算您没有厨艺经验,这个也是十分明白的。
闻香味:面香主要是靠高汤和面臊子共同构成,面食有蔬菜的清香味、牛肉或排骨、肥肠的肉香味,能够刺激食欲,这样的面食就是比较好的面食。
尝汤味:无论是红汤面食,还是清汤面食,汤味是一个关键点,好的面食汤色纯正,辣味适中,不刺色,无异味,清爽适宜,汤味好会使顾客喝完面汤。
现在的面馆生意还是很不错的,尤其是作为传统美食,面食本身就有很多的受众。所以开一家面馆选择人流量多的地方开店生意应该是很不错的。主要是分为自主创业和加盟开店,自主开店的费用大概在十万以内,加盟的话,费用可能在十五到十七万左右。
综合以上信息,其实想学习做面的话,是非常简单的,基本上一个星期以内就学会了,然后学费也不贵,基本上就是两三千,但是想开面馆的话,稍微上档次一点都要十万左右,希望这篇文章能给大家带来帮助!
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