作为一个许多创业者都关注的项目,开一家水果店是非常适合小成本创业的,但是很多新手没有开店的经验,水果生意的话怎么入行呢?这篇文章就跟大家聊聊。
首先就是店铺选址,店铺的位置怎么样,很大程度决定以后的生意情况。开在人流密集的地方,目标消费群体就集中。目标人群的消费潜力有多大,消费习惯如何?这些因素决定你需要做个多大的门店。水果属于讲究新鲜度的消费品,门面越大意味着要有一定的存货保证。但如果不及时销售出去,大量产品积压就很容易造成损失。
其次是水果的保存方法,水果很重要的一点就是新鲜,如何保鲜真的是一门学问。不同的水果需要的区别对待,常温、低温、湿度大小是水果保鲜需要注意的几个指标,夏天防晒更是不容忽视。
然后要对批发对市场信息了如指掌,做水果生意主要存在两种形式,一种是批发,一种是零售。批发主要就是靠量,在水果市场,每天早上三四点的时候就有人在做生意了。刚入行的时候经常会被坑,你会发现自己拿货的价格往往比熟手高。只有当你有了固定的供应商,积累了一定的经验和人脉,对市场的这些信息了如指掌之后,才知道应该在什么时候进货。
最后就是情商高,会说话,在中国做生意,那都是讲究面子,讲究关系的。做水果生意也须更加强调这点。因为一旦你和他们的关系搞得好,大多数情况下他们就愿意给你一个低价,以更低成本拿到物美价廉的水果。
综合以上就是一些开水果店的技巧和经验,希望这篇文章能给大家带来帮助!感兴趣的投资者一定要多学习研究之后再入行,不然会手忙脚乱的!
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