李锦记集团主席李文达离世 享年91岁

据李锦记集团官网消息，2021年7月26日，李锦记集团主席李文达离世，享年91岁。讣告介绍，李文达先生一生高瞻远瞩、创新求变，成功带领李锦记从香港走向世界，让百年品牌焕发生机，成为国际知名的酱料和调味品品牌。

同时他确立弘扬中华饮食文化和养生文化的两大使命，开创了集团多元化、持续发展的新里程。

值得一提的是，李锦记集团主席李文达秉承“思利及人、造福社会、共享成果”的企业精神，肩负起“取之社会、用之社会”的责任，积极推动教育事业。

1888年，李锦记创立人李锦裳在广东省珠海南水镇意外发明蚝油，创立李锦记。1902年，李锦裳举家迁往中国澳门。1920年，第二代成员李兆南接手，并于1932年将公司总部迁往中国香港。

1972年，李锦记第三代传人李文达出任公司主席一职，随后李锦记从蚝油和虾酱两种产品局限中跳出，学习酱油制造，曾用“熊猫牌蚝油”打开美国市场，并最终成为“酱料王国”。

李锦记集团总部位于中国香港，旗下生产的蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等超过200种产品，远销世界100多个国家和地区。李锦记目前在中国香港、广东新会、黄埔、山东济宁及美国、马来西亚等地设立生产基地，是一家具有全球销售网络的跨国公司。

李锦记（中国）销售有限公司成立于2005年，并于2007年将总部迁至上海，主要经营业务是在全国销售李锦记的酱料产品。2006年，李锦记“LEE KUM KEE”商标被国家商标局认定为“中国驰名商标”。