很多人在开店之前都会做许多的调查,比如其中的一条就是了解这个店的利润由多少,这篇文章就跟大家聊聊,开一家蛋糕店得利润有多大!
蛋糕店的利润是很大的,但也不好做的,因为现在的蛋糕店一是太多了,二是在价格上面实在是高不起来的。
在做一个8寸蛋糕的时候,最少多要100元左右成本的,因为一个动物奶油成本就要25元左右,蛋糕盒成本在15块钱左右,水果成本在30块钱左右。
一个蛋糕店又不是只有材料成本的,还有一定的房租成本,水电成本的,而以现在的房租行情来看,一个蛋糕店最少也要4000块钱每月的,也就是每天130块钱左右成本的,要是在加上每天水电成本的话。
开一家蛋糕店的利润多少,其实和门店的选址有很大的关系!人流量代表的就是销售额,这几个有点生意经的都知道,因此如果蛋糕店开在人口流量大的地方(租金不要高的太离谱),利润就比较大,比如你们那人们经常去的超市旁边,或者人来人往的菜市外头。如果在小区里面或者小区外面,利润就相对比较少了。因为在小区的话,你的消费群体是小区的人。在热闹市中心大街上的话,消费群体可以是所有人。
普通的蛋糕店,经营的款式比较少,没什么新意,而且原料也是选择的一些比较抵挡的原料,回头客不多,利润渠道也比较单一!而一些定位精准的蛋糕店,会根据门店的选址,定位合适的消费群体,然后针对性的推出一系列畅销单品,同时积极开发周边市场。
综合以上信息,一个蛋糕店得利润率其实也是非常高的,基本上在成本的基础上翻番,希望这篇文章能给正在找创业项目的人们一点帮助!
版权声明:xxxxxxxxx;
工作时间:8:00-18:00
客服电话
电子邮件
admin@qq.com
扫码二维码
获取最新动态