猪肉价格2月下旬以来首次回升 收储冻存开始起效果了

最近一段时间以来，猪肉价格的大跌让很多养殖户都胆战心惊，随着收储冻存的推行，猪肉价格开始回升了，这篇文章就跟大家聊聊。

据监测，上周，6月28日至7月4日，全国食用农产品市场价格比前一周上涨0.9%，生产资料市场价格比前一周上涨0.2%。肉类价格总体上涨，其中猪肉批发价格每公斤21.21元，上涨8.6%，为2月下旬以来首次回升。 

为了稳定猪价，保障猪农收益，相关部门及时发布了猪价预警，并且出台了猪肉收储方案，倡导有序安排出栏计划，养殖端集中抛售情况明显减缓，上周猪肉零售均价止跌回升。其中，鲜猪肉零售均价26.6元/公斤，上涨3.3%，较前一周跌幅回升了5.12个百分点。猪精瘦肉零售均价33.9元/公斤，上涨1.16%，较去年同期56.56元/公斤下降了22.66元，波动范围：36.65元/公斤－31.06元/公斤。

据不完全统计，2009年6月，国家冻猪肉收储政策正式启动。至2019年3月，已经开展了18次冻猪肉收储，总计约收储95万吨。

2009年6月收储落于2006年7月-2010年6月的猪周期，虽短暂提振了市场信息，猪价止跌回涨，但因生猪整体供应偏多，猪价在2009年8月又开始震荡下跌。2012-2014年的收储落于2010年6月-2014年4月猪周期中，开展收储后短期猪价虽有所上涨，但在生猪供应的恢复中，猪价总体保持下行。

从历年收储后猪价变化来看，收储后价格上涨但迅速下跌的占比超40%。由此，我们可以得出结论：历年收储对猪价上涨具有一定支撑作用，但作用较短暂。收储不能真正改变猪周期下生猪供应偏多的供需问题。

当下生猪供大于求压力仍存，积极淘汰落后产能，控制成本，才是下半年养猪的重点。2014年5月-2018年5月的收储落于2014年5月-2018年5月猪周期中，2017年3月收储后，猪价上涨不到三个星期的时间又开始下行。

综合以上信息，虽然收储给了大家很多的信息，但是价格想拉升还是需要时间，希望这篇文章能给大家带来帮助！