中央储备冻猪肉将收储2万吨 猪肉价格或迎拐点

最近一段时间以来，猪肉价格的下跌引起了很多人的关注，这两天有消息称，将开始收储猪肉，这篇文章就跟大家聊聊这个事。

此次收储的总量不大，但储备肉收储工作正式展开有利于提振行业信心，促进生猪现货市场整体运行稳定、健康发展。随着生猪产能持续恢复，预计生猪和猪肉价格有望继续向合理水平回归。

由于大体重生猪集中出栏、进口冻猪肉增加及季节性需求偏弱等因素叠加影响，生猪价格持续下降。最新监测数据显示，截至6月28日，36个大中城市猪肉零售价格为每斤17.53元，比2月中旬下降42%。猪肉零售价格已连续22周回落。

猪肉收储给整个市场打了一针强心剂，或有助于改善过去两个月业内的悲观情绪。机构预计，今年下半年生猪出栏量有望恢复到正常水平。随着产能持续恢复，生猪和猪肉价格有望继续向合理水平回归。

任何时候讨论猪价都不能避开成本，经过非瘟洗礼后绝大部分养殖场封场已成常态，加上最近两年猪价的高位运行，为留住养殖人员和技术人才，目前从业人员平均工资较非瘟前上涨70%以上。

自繁自养出栏120公斤商品猪，5月盈利约200元至300元，6月初开始亏损，亏损幅度在100元至200元，6月中旬亏损扩大至350元。外购仔猪养殖户3月份就已经开始亏损，5月底每头猪亏损1000元左右，6月中旬亏损达到1400元以上。

生猪养殖周期比较长，从母猪受孕到仔猪长大出栏，一般需要10个月左右时间。在漫长的养殖周期内，疫病、供需、饲料价格等诸多方面都存在着不确定性，导致未来生猪出栏时价格可能大幅偏离预期。

综合以上信息，有收储兜底，价格应该会迎来一波反弹，希望这篇文章能给大家带来帮助，有兴趣的大家可以持续关注！