当下最热的餐饮创业项目,一定非螺狮粉莫属,那么很多创业者都想知道,开个螺狮粉店利润大么?这篇文章就跟大家聊聊相关的话题。
螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的特别之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,另酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、细滑蔬菜等调料及浓厚适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汁水调合而成,因有特有鲜嫩螺蛳汤,使人吃一想二。
未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴,红通通的是漂浮在里头的一层辣椒油,绿油油的是时节蔬菜,鲜嫩螺蛳汤渗透每一根粉条,螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同,此种带着有侵略性的辣,嫩滑香酥得让人忘乎所以。
一般来说,螺蛳粉投资的店面面积大小对年利润也有很大影响。开螺蛳粉店的整体利润平均在20万到50万之间。在一般的城市开店,一个好的商铺每天的客流量可以达到100人以上,人均消费在14元左右,日营业额为1400元,除去水电费、房租、人员工资和成本后,每月的净利润也可以达到12000元左右。
以上分析主要针对一些生意不错的门店。每个地方的具体利润和成本是不同的。在不同的地方开店,但是情况也会不同,如何在开店中盈利是个人的营销能力。
一般只需要4万的流动资金和40平米左右的店面消费,各位再假设天天交易300碗,每碗的价钱采取市场最低的8元一碗,别的消费采取平均市场价来统计,每个月的纯收益一定有1.3万元,年纯收益就有15万元左右。
综合以上信息,一家三四十平的店一年就能赚十四五万,如果店再大一点一定会获得更高的利润,希望这篇文章能给大家带来帮助!
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