麦当劳与人造肉公司达成合作 植物性肉类来了

美国当地时间25日，美国快餐巨头麦当劳与美国人造肉龙头企业“超越肉类”公司达成合作协议，该公司将在未来三年为麦当劳提供人造肉产品，此外，双方还将合作研发新的猪肉、鸡肉和鸡蛋的替代品。

根据协议，超越肉类将成为麦当劳一款人造肉品类汉堡的首选肉饼供应商，这种使用植物性肉类替代品的汉堡目前正在部分市场进行测试。

超越肉类公司成立于2009年，截至2020年12月31日，全球已有80多个国家和地区的约12.2万个零售点及餐饮服务点能买到该公司的产品。值得一提的是，该公司财报显示，上年度第四财季净亏损2510万美元。

同时超越肉类公司还表示将来会与美国百胜集团展开合作，为为百胜旗下的肯德基和必胜客餐厅研发新的人造肉产品。

麦当劳是全球大型跨国连锁餐厅，1955年创立于美国芝加哥，在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。 2019年10月，Interbrand发布的全球品牌百强排名第九位。

中国区麦当劳隶属于金拱门(中国)有限公司，成立于1993年12月07日，注册地位于上海市徐汇区虹梅路1801号A号楼凯科国际大厦18楼。曾用名麦当劳(中国)有限公司。

金拱门(中国)有限公司经营范围包括为其所投资企业、其关联方和被特许人提供产品生产、销售和市场开发过程中的技术支持、企业内部人事管理等服务；从事新产品的研究开发，转让其研究开发成果，并提供相应的技术服务；承接境内外的服务外包业务等。