方便面市场回暖意味着什么 经济下行压力的缓解还是消费降级

说起方便面相信大家都是不会感到陌生的，而且近年来方便面市场发展也不怎么景气，但是根据今年上半年上市公司的财报来看，方便面市场又迎来了一个春天。

八月，各家上市公司陆陆续续公布上半年的业绩报告。康师傅和统一，中国方便面市场的两大巨头报告显示：今年上半年，方便面销售业绩形势一片大好。

从报告中看，两大巨头的方便面销售额增长都超过了8%，走高端价高路线的方便面，销售表现抢眼。如果不出现黑天鹅事件的话，下半年两家方便面巨头将依然会保持增长态势。

回暖的不仅是康师傅和统一两家公司。世界知名市场调研公司尼尔森的数据也显示，今年上半年，中国方便面市场整体销量和销售额都有不错的增长。

这些迹象透露的信号是：曾经岌岌可危，遭遇断崖式下跌的方便面销量回来了！更可能意味着，中国的经济下行压力也许在缓解。——当然，这只是一种可能和推测。

值得注意的是，在此前两年，中国市场的方便面销售数据曾持续下滑，而如今，康师傅与统一企业的半年报业绩均录得了不错的增长，很大一部分的原因要归功于方便面销售的回温，联系到近日做二锅头的顺鑫农业与做榨菜的涪陵榨菜两大上市公司半年报也都实现了不错的业绩增长，一时间，市场上关于消费降级的讨论不绝于耳。

在知乎上，一个“方便面市场回暖意味着什么？”的问题引发广泛讨论，其中，方便面市场回暖是否意味着消费降级成了不少答主讨论的焦点。某获得了1200多个点赞的知乎用户江池子在回答中表示，我们正在迎来一次史无前例的消费大降级。

中国方便面市场零售额情况：

2015-2016年，尽管由于食品安全问题造成的若干负面事件、网上食品外卖平台的逐渐普及以及中国产品价格普遍上涨，中国方便面市场零售额增长率分别减少7.0%及0.8%。

总体而言，中国方便面市场的零售额由2012年的约800亿元增至2016年的约812亿元，2012年至2016年的复合年增长率约为0.4%，而中国方便面市场的零售销量由2012年的约436亿份减至2016年的约372亿份，复合年增长率约为-3.9%。