个体工商户要报税做账吗

需要。根据相关的法律规定，注册资金超出10万元，销售额增值税应税劳务的纳税人月销售额在15000元以上的，从事货物生产的增值税纳税人月销售额在30000元以上，从事货物批发或者销售的增值税纳税人月销售额在40000元以上的，都需要设置账簿进行报税。

如果是达不到上述建帐标准的个体工商户，须经县以上税务机关批准，可按照税收征管法的规定，建立收支凭证粘贴簿、进货销货登记簿或者使用税控装置。也就是说，想要不建账，必须达不到《个体工商户建帐管理暂行办法》规定设置账簿标准的个体工商户及个人独资企业，且经主管税务机关认定和县以上税务机关批准，才能不用建立账簿。

如果个体工商户不记账不报税的话，根据《税收征收管理法》第六十二条：纳税人未按照规定的期限办理纳税申报和报送纳税资料的，或者扣缴义务人未按照规定的期限向税务机关报送代扣代缴、代收代缴税款报告表和有关资料的，由税务机关责令限期改正，可以处二千元以下的罚款；情节严重的，可以处二千元以上一万元以下的罚款。