做猪大肠的说说送给大家！1.今天菜市场买到猪大肠了，洗了一个钟才洗干净，剥掉油，用粉和盐不停抓洗，最后拿料酒抓洗干净，我是生炒的，直接热锅，大火翻炒！这样炒出来超级脆韧，好赞。2.超级喜欢吃猪大肠，但自己不会做，喜欢吃四川那种红烧的。3.酸菜大肠，我喜欢，卤制的